sábado, 6 de abril de 2019

BARRITAS DE COCO Y LECHE CONDENSADA


INGREDIENTES:

200 gr. de coco rallado

200 gr. de leche condensada

50 gr. de mantequilla

200 gr. de chocolate de cobertura



PREPARACIÓN:


Se funde la mantequilla.

Se mezcla muy bien con el coco y con la leche condensada.

Se forra un molde con unas tiras de papel de horno.

Se pone la masa y se compacta muy bien.

Se lleva a nevera unas cuantas horas.

En un bol se funde el chocolate al baño maría o en el microondas.

Se desmolda la masa y se corta en bastoncitos.

Se bañan con el chocolate y se ponen sobre papel de horno hasta que enfríen y sequen bien.

1 comentario:

  1. !Cómo puedes cocinar tan bien! Felicidades!!!! es todo riquísimo!!!! Gracias por compartirlo! Muchos besos

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